BEANS
COLOMBIA | Oscar Tobar Geisha
アールグレイを想わせるベルガモットようなフローラルなアロマを感じ、マスカットや洋梨の瑞々しい果実の風味が特徴的です。白桃やマンゴーなどストーンフルーツやトロピカルフルーツのようなジューシーな口当たりニュアンスの中に、蜂蜜の華やかで濃密な甘い余韻をお楽しみいただけます。
COLOMBIA | Oscar Tobar Geisha
アールグレイを想わせるベルガモットようなフローラルなアロマを感じ、マスカットや洋梨の瑞々しい果実の風味が特徴的です。白桃やマンゴーなどストーンフルーツやトロピカルフルーツのようなジューシーな口当たりニュアンスの中に、蜂蜜の華やかで濃密な甘い余韻をお楽しみいただけます。
TANZANIA | Acacia Hills Geisha
ゲイシャ種らしい品のあるジャスミンを想わせる香り高いアロマを持ち、グレープフルーツの柑橘の印象はタンザニアのテロワールをしっかり感じる風味として現れています。青リンゴや白葡萄などの透明感のある果実感や甘さとシロッピーで軽やかな質感も魅力的です。繊細さの中にあるアフリカの広大な力強い大地の味わいが詰まった一杯をぜひお楽しみください。
TANZANIA | Acacia Hills Geisha
ゲイシャ種らしい品のあるジャスミンを想わせる香り高いアロマを持ち、グレープフルーツの柑橘の印象はタンザニアのテロワールをしっかり感じる風味として現れています。青リンゴや白葡萄などの透明感のある果実感や甘さとシロッピーで軽やかな質感も魅力的です。繊細さの中にあるアフリカの広大な力強い大地の味わいが詰まった一杯をぜひお楽しみください。
![LIMITED BLEND | 醸 [-kamosu-]](http://shikishima.coffee/cdn/shop/articles/pop1.jpg?v=1779443163&width=533)
LIMITED BLEND | 醸 [-kamosu-]
雪国・新潟。豊かな実りの季節を過ぎると、長く厳しい冬を越えてきました。 酵母発酵の銘柄を柱とし、芳醇な香りと柔らかな果実の甘さが広がります。NIIGATA COFFEE FESTIVAL会場限定でご用意した特別な一杯です。
LIMITED BLEND | 醸 [-kamosu-]
雪国・新潟。豊かな実りの季節を過ぎると、長く厳しい冬を越えてきました。 酵母発酵の銘柄を柱とし、芳醇な香りと柔らかな果実の甘さが広がります。NIIGATA COFFEE FESTIVAL会場限定でご用意した特別な一杯です。
SINGLE ORIGIN | COFFEE BAG BOX
ティーバッグのようにお湯に浸けるだけで簡単にコーヒーを淹れることができる【コーヒーバッグ】ペーパーを使わないため、コーヒーオイルまで贅沢に抽出。コーヒーの風味がダイレクトに味わえます。個性豊かな『シングルオリジン』を一つのボックスに詰めた「SINGLE ORIGIN COFFEE BAG BOX」を作りました。
SINGLE ORIGIN | COFFEE BAG BOX
ティーバッグのようにお湯に浸けるだけで簡単にコーヒーを淹れることができる【コーヒーバッグ】ペーパーを使わないため、コーヒーオイルまで贅沢に抽出。コーヒーの風味がダイレクトに味わえます。個性豊かな『シングルオリジン』を一つのボックスに詰めた「SINGLE ORIGIN COFFEE BAG BOX」を作りました。
CHINA | Dehong, Yuan Yi Yuan
ライチやピーチのような瑞々しい白い果物を想わせる風味が印象的で、ほのかにソーダを口した時のような爽快感も感じます。トロピカルなニュアンスや、ミルキーな甘さや乳酸のような酸質も特徴です。烏龍茶やジャスミン茶のような華やかなアロマに、じんわり広がるハニー精製ならではの甘さや柔らかい口当たりが心地の良い後味を作り上げています。今期のロットはさらにクリーンに甘く仕上がっております。
CHINA | Dehong, Yuan Yi Yuan
ライチやピーチのような瑞々しい白い果物を想わせる風味が印象的で、ほのかにソーダを口した時のような爽快感も感じます。トロピカルなニュアンスや、ミルキーな甘さや乳酸のような酸質も特徴です。烏龍茶やジャスミン茶のような華やかなアロマに、じんわり広がるハニー精製ならではの甘さや柔らかい口当たりが心地の良い後味を作り上げています。今期のロットはさらにクリーンに甘く仕上がっております。
TANZANIA | Acacia Hills（Medium Dark Roast）
熟したカシスやダークチェリー、プルーンのような芳醇な果実の風味の中に、ブラックベリーやブラッドオレンジのようなジューシーな印象も感じます。ビターチョコレートのような心地の良い苦味を伴う甘さに、黒蜜のような濃厚な甘さやクリーミーな口当たりも特徴です。ハーブのような落ち着いたアロマの余韻も魅力的です。アカシアヒルズ農園のケント種の中深煎りでのご案内です。浅煎りとの焙煎度合いによる味作りの違いをお楽しみくださいませ。
TANZANIA | Acacia Hills（Medium Dark Roast）
熟したカシスやダークチェリー、プルーンのような芳醇な果実の風味の中に、ブラックベリーやブラッドオレンジのようなジューシーな印象も感じます。ビターチョコレートのような心地の良い苦味を伴う甘さに、黒蜜のような濃厚な甘さやクリーミーな口当たりも特徴です。ハーブのような落ち着いたアロマの余韻も魅力的です。アカシアヒルズ農園のケント種の中深煎りでのご案内です。浅煎りとの焙煎度合いによる味作りの違いをお楽しみくださいませ。