四季島 | 春薫


 
■ FLAVOR COMMENT

エルサルバドルの白葡萄を思わせる華やかなフレーバーと、ニカラグアの巨峰のようなジューシーで芳醇なフレーバー。ラベンダーやローズを感じさせるフローラルさも魅力的で、マンゴーやグァバの様なトロピカルなアフターは、2銘柄の調和により美しくも複雑な嗜好体験としてお愉しみいただけます。

■ 四季島 | 春薫(シュンクン)

新しい季節の愉しみ方を提案します。

“敷島”の名は8世紀に編纂された万葉集を初出とし、和歌の世界をはじめ日本を表す言葉として用いられてきました。町名から拝借した“敷島”を名乗るロースターとして季節の移ろいをスペシャリティーコーヒーの世界を通じ、薫りを愉しむ【四季島 | SHIKI-SHIMA】を新しくご提案させて頂きます。

当店“SHIKISHIMA” ”FACTORY” “RED BRICKS”の3種のオリジナルブレンドは、皆様の毎日の生活に寄り添う馴染み深い味わいを目指して作成されました。【四季島 | SHIKI-SHIMA】は私たちが提供するハイエンドな銘柄を惜しみなく使用し、季節の“薫り”を愉しむ為に年に数回のみリリースされる特別なブレンドです。

初回である春を愉しむブレンドは”四季島 | 春薫(シュンクン)”
リリース以来多くのお客様にご愛顧をいただいている、2種のパカマラをそれぞれの個性が際立つ割合で贅沢にブレンドしました。

El Salvador Raul Rivera Honey 55%
Nicaragua Luiz Alberto Natural 45%
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